Витрина тепловая Prato
Основное назначение тепловых витрин — демонстрация и хранения готовой продукции: свежей выпечки, булочек, пирожков и других кулинарных изделий.
Тепловые витрины предполагают работу в режиме самообслуживания и имеют шторки, оборудованы вырезами на каждой полке для доступа покупателя к продукции. Поддержание заданной температуры осуществляется подогреваемыми полками. Постоянная циркуляция подогретого от полок воздуха позволяет поддерживать, а также равномерно распределять температуру в полезном объеме витрины, обеспечивая таким образом стабильный температурный режим от +30 до + 50°С (оптимальная температура для хранения готовой продукции).
LED подсветка каждой полки заметно подчеркивает товарный вид изделия.
Корпус витрины выполнен из окрашенной стали, полки и нижняя поверхность выкладки товара из нержавеющей стали. Низ — это регулируемые по высоте ножки.
Для удобства выкладки товара со стороны продавца, каждая полка оборудована отдельной раздвижной системой (в отличие от настольной витрины).
Тепловые витрины комплектуются резервуаром из нержавеющей стали для пароувлажнения, с целью поддерживать товарный вид выпечки и препятствовать ее пересыхание и обветривания
