Апарат призначений для приготування пончиків кільцеподібної форми. Дозування тесту і формування кільцеподібної заготовки проводиться за допомогою ручного дозатора, перевертання пончиків і їх виїмка з ванни виконується вручну.

У фритюрниці, що є основним складовим елементом апарату, можна приготувати картоплю фрі, м’ясо та інші страви.

Терморегулятор дозволяє встановлювати в широкому діапазоні і автоматично підтримувати необхідну температуру масла. Апарат потребує незначного часу для підготовки до роботи і може працювати в безперервному режимі, що в підсумку забезпечує їх високу продуктивність.

Всі деталі, що контактують з харчовими продуктами, виконані з харчової нержавіючої сталі.